眼下正值蒜薹采收時節(jié)。5月8日上午，記者來到臨海鎮(zhèn)同勝村的蒜薹種植區(qū)。只見整齊劃一的蒜田里，隨風(fēng)蕩漾起綠波，身著長袖、頭戴草帽的農(nóng)戶們一字排開，正在忙著采收蒜薹。而在采收過的地方，一把把綁扎好的蒜薹平攤在田里。
“蒜薹頂端開始打彎是收獲蒜薹的最佳時機(jī)，這個時候如果不及時將蒜薹搶收銷售到市場或存入冷庫，不僅對產(chǎn)量有很大的影響，而且口感和品質(zhì)也會下降很多。”蒜農(nóng)宋超邊埋頭采摘蒜薹，邊介紹道。臨海鎮(zhèn)的蒜薹采摘已持續(xù)兩周以上，因為今年蒜薹市場整體行情不錯，前期已采收了一批，不少農(nóng)戶已經(jīng)有了幾千元收入。再過幾天，許多外地商販過來大面積收購，那時蒜農(nóng)們的進(jìn)賬就更多了。
“我們是替山東客商收購蒜薹的，開磅收購價就是三塊五一斤，這幾天的價格相對穩(wěn)定！每天能夠發(fā)貨3到4輛卡車，每臺車大約20噸左右的蒜薹！”正在稱重，查看蒜薹質(zhì)量的經(jīng)紀(jì)人王大華介紹說，“市場上，臨海蒜薹賣得也比較好，因為蒜農(nóng)們在種植時就避免使用激素藥品，這樣的蒜薹賣相好、質(zhì)量佳、口感好，很受外地客商的歡迎。”
記者在現(xiàn)場了解到，該鎮(zhèn)每畝蒜薹產(chǎn)量在650公斤左右，按當(dāng)前市價計算，每畝產(chǎn)值在4500元左右。（本報通訊員 陳洪飛 記者 周蓉蓉）